7 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块蒜 、辣土
材料 ：鸡腿 、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香姜 、新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块生抽 、辣土葱 、豆烧
5、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手干红辣椒
做法 ：
1、家常鸡块料酒 、辣土
3 、豆烧调入郫县豆瓣酱。冰糖 、爆香葱姜蒜 、
2 、料酒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。汤汁浓稠，生抽、老抽 、
8 、加青椒、盐、鸡块加蚝油 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。大火收稠汤汁即可 。
准备材料。4 、冰糖炒匀 。炒锅热油 ，干红辣椒 。蚝油 、
6 、葱调味 ，