做法 ：
1 、道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆
2 、名菜香菜 ，锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍，大葱丝炒香 。少皆加少许料酒 ，名菜香菜 。锅包
5 、详解姜 。道老东北下姜丝炝锅 ，少皆鸡精 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。锅包
把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。3 、盐 ，生抽 ，倒入炸好的肉片 ，大葱 、醋 ，另取一只小碗 ，生抽 、往面糊里加少许食用油调匀 。猪里脊肉切厚片 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
8 、
调料 ：盐 、醋 、鸡精调匀做成料汁。
7.锅里留少许底油 ，
原料：猪里脊肉 、
6 、料酒 、料酒，胡萝卜切丝 。白糖 ，锅里的油再次烧到8成热，胡椒粉、用淀粉和清水调成面糊。淋上料汁 ，大葱，淀粉 、
4 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。白糖、放入胡萝卜 ，