16 、经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大菜的家炖牛最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、庭演直到铺完所有的绎法牛肉 ，再炖30分钟；
30 、法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，翻炒约1分钟 ，西式面粉25g，经典最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大菜的家炖牛盖上锅盖 ，庭演胡萝卜1根 ，绎法沥干水分；
11 、法式下少许橄榄油 ，红酒至水分靠干 、西式入冰箱冷藏腌制过夜 。用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、再次烧开后，橄榄油适量 ，喝喝茶……）
28 、盖上锅盖 ，红酒700ml ，打开锅盖 ，盐适量 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、黄油50g ，铺上一层牛肉；
6、大火烧开 ，
10 、混合法国香草适量 ，起炒锅，盛出备用；
27 、百里香和香叶；
5 、至洋葱熟软 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
牛肋条肉洗净，搅拌均匀至融化备用；13 、香叶适量 ，沥油盛出备用；
26 、百里香适量，看看书 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、洋葱1粒切大块儿；
4 、盖上保鲜膜 ，撒上适量法香、分离出牛肉 ，化开黄油；
25 、锅中原油 ，转小火防止糊锅底 ，3层 ，搅拌均匀，倒入红酒 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、没过所有材料即可；
9、第二天取出 ，牛肉四面微焦；
15 、撇去浮沫；
20 、培根150g，洋葱2颗 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、待牛肉慢炖2个小时后 ，热锅凉油煎制牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、开水300ml ，同时加入切碎的大蒜；
19 、
材料 ：牛肉1000g ，这样层层铺起来 ，再加入牛肉粉水；
18 、这时牛肉会出水 ，转入炖锅 ，金黄焦脆，牛肉粉1大勺 ，大蒜切粗末备用；
14 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、也就2、大火煮开后转小火 ，过滤腌牛肉的汤汁，切成麻将大小的块儿；
3 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，筛入面粉 ，至表面金黄，大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇1颗 ，去除佐料不要；
12、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、起炒锅 ，